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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索面粉怎么發(fā)酵,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于面粉怎么發(fā)酵大家一起來(lái)看看吧。
解答:
1、 面食是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的一種食物。許多糕點(diǎn)在制作過(guò)程中需要發(fā)酵。那么我們?cè)撛趺醋霾拍茏屆娣郯l(fā)酵成功呢?
2、 首先要準(zhǔn)備適量的酵母,然后倒入30攝氏度左右的溫水中攪拌均勻,然后將準(zhǔn)備好的酵母水倒入面粉中,將面粉揉成光滑的面團(tuán)。
3、 然后,將面團(tuán)密封,放在溫暖的地方靜置。面團(tuán)膨脹到原來(lái)兩倍大后,拿出來(lái)揉一會(huì)兒,這樣用面粉揉成的面團(tuán)就會(huì)發(fā)酵。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。
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