黃喉煮火鍋怎樣處理才脆（黃喉是什么部位煮多久）

2021-11-12 18:09:13 編輯：項(xiàng)娥夢(mèng) 來(lái)源：

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大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索黃喉是什么部位煮多久，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于黃喉是什么部位煮多久大家一起來(lái)看看吧。

解答：

1、很多人聽到黃喉這個(gè)名字，可能以為是動(dòng)物的氣管，其實(shí)不是。

2、黃喉是牛、豬等家畜的大血管，多為它們的主動(dòng)脈，也稱心管。

3、黃喉的長(zhǎng)度很長(zhǎng)。豬的黃喉可用面積一般在70厘米左右，牛的黃喉可用面積可達(dá)一米以上。

4、這兩種黃喉中，牛黃喉較厚，口感較好，但處理起來(lái)比較麻煩。

5、平時(shí)吃火鍋的時(shí)候，我們只需要把黃喉放入鍋中，煮一分鐘左右就可以了，因?yàn)辄S喉煮久了味道會(huì)變差，所以最好不要把很多黃喉倒入鍋中，一次煮好，以免黃喉被煮熟。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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