肉堿（關(guān)于肉堿的簡介）

2022-07-06 21:01:25 編輯：常元綠來源：

導(dǎo)讀大家好，肉堿，關(guān)于肉堿的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、肉堿（carnitine），或音譯卡尼丁，是一種類氨基酸，屬于季銨陽

大家好，肉堿，關(guān)于肉堿的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、肉堿（carnitine），或音譯卡尼丁，是一種類氨基酸，屬于季銨陽離子復(fù)合物，可以透過生物合成方法從賴氨酸及蛋氨酸兩種氨基酸合成產(chǎn)生，在體內(nèi)與脂肪代謝成能量有關(guān)。

2、肉堿存在有兩個(gè)立體異構(gòu)：包括有生物活躍的L-肉堿，以及其非生物活躍的對(duì)映異構(gòu)體D-肉堿。

3、以化學(xué)方式合成，同時(shí)存在L和D兩種肉堿的化合物，則一般以“DL-肉堿”的形式標(biāo)示，它與脂肪代謝成能量有關(guān)。

4、L-肉堿（左旋肉堿）是一種廣泛分布于肝臟器官中的氨基酸，尤以心肌及骨骼肌中含量最高，大部分機(jī)體所需的肉堿成份來源于飲食中的肉類和奶制品。

本文關(guān)于肉堿的簡介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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