紅燒冬瓜（關(guān)于紅燒冬瓜的簡(jiǎn)介）

2022-07-29 13:23:22 編輯：茅可楠來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，紅燒冬瓜，關(guān)于紅燒冬瓜的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、紅燒冬瓜是一道特色名菜，屬于浙菜系。2、此菜味鮮咸，

大家好，紅燒冬瓜，關(guān)于紅燒冬瓜的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、紅燒冬瓜是一道特色名菜，屬于浙菜系。

2、此菜味鮮咸，色澤紅亮，冬瓜軟爛，香鮮味美。

3、有多種做法，并且有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、把冬瓜去皮，切成4－5厘米的方塊；然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；坐鍋燒油將冬瓜小心煎香；將冬瓜移點(diǎn)空間出來(lái)下香菇辣椒粒炒出味，撒鹽；加水淹過(guò)冬瓜，噴醬油，大火燒開轉(zhuǎn)中火煨，蓋鍋蓋；等汁快收干時(shí)加蠔油，雞精再撒蔥花即可。

本文關(guān)于紅燒冬瓜的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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