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世界上最貴的魚(yú)排行榜(第一名曾賣(mài)出450萬(wàn)天價(jià))

2022-05-30 21:18:01 編輯:惠韻旭 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,綜合小編來(lái)為大家講解下。世界上最貴的魚(yú)排行榜,第一名曾賣(mài)出450萬(wàn)天價(jià)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!世界上最貴的魚(yú)

大家好,綜合小編來(lái)為大家講解下。世界上最貴的魚(yú)排行榜,第一名曾賣(mài)出450萬(wàn)天價(jià)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

世界上最貴的魚(yú)排行榜 第一名曾賣(mài)出450萬(wàn)天價(jià)

  世界上最貴的魚(yú)NO5:鰤?mèng)~

  最高紀(jì)錄:未知

  鰤?mèng)~英文名Seriola quinqueradiata,國(guó)人大多稱為油甘魚(yú),黃甘魚(yú),屬于中型海魚(yú),比較標(biāo)志性的特點(diǎn)就是身上那條貫穿頭尾的黃色帶子和黑色眼影,最大能長(zhǎng)到13公斤。

  因其肉質(zhì)甘甜、脂膏豐腴,能化在舌尖上,被奉承為頂級(jí)食材,特別受日本人和臺(tái)灣人的喜歡,也是刺身和壽司中的頂級(jí)食材。

  鰤?mèng)~是洄游魚(yú),自春季至夏季由南向北洄游,自秋季至冬季由北往南回游,洄游的生存環(huán)境十分惡劣,為了保存力量,身上囤積了大量的脂肪,此時(shí)為最肥美之時(shí),被稱為“寒鰤?mèng)~”。

  世界上最貴的魚(yú)NO4:長(zhǎng)江刀魚(yú)

  最高紀(jì)錄:7800元一斤

  長(zhǎng)江刀魚(yú),學(xué)名是長(zhǎng)頜鱭;這魚(yú)一直都比較名貴,但真正被大家知道是因?yàn)槎兑?,每年產(chǎn)量都在下降,導(dǎo)致價(jià)格一路飆升。

  長(zhǎng)江刀魚(yú)也是洄游魚(yú)種之一,產(chǎn)卵后親魚(yú)分散在淡水中攝食,并陸續(xù)緩慢地順流返回河口及近海,繼續(xù)肥育。同理,為了洄游,身上囤積豐厚的脂肪,肉質(zhì)細(xì)膩,肥美無(wú)比,也因如此才被追捧。

  最高峰的時(shí)候賣(mài)到7800元一斤,這幾年野生的長(zhǎng)江刀魚(yú),價(jià)格都破萬(wàn)了。不過(guò)如今有半放養(yǎng)的刀魚(yú),雖然味道不及野生的,但同樣肥美,想品嘗的(寶ᴗ寶)不妨嘗試一下養(yǎng)殖的。

  想吃這個(gè)魚(yú)又覺(jué)得貴的,不妨試試黃花魚(yú)。

  世界上最貴的魚(yú)NO3:藍(lán)鰭金槍魚(yú)

  最高紀(jì)錄:278公斤,賣(mài)出3.33億日元(21975121.2591人民幣)

  藍(lán)鰭金槍魚(yú)大多分布在北半球的太平洋和大西洋海魚(yú),屬于深海魚(yú),特別受日本人的喜愛(ài),在日本刺身和壽司中屬于頂級(jí)的食材。

  它生長(zhǎng)在很冷的深海區(qū),為了保暖,身上蘊(yùn)藏了豐厚的油脂,加上深海的高壓,肉質(zhì)細(xì)膩,切開(kāi)如牛肉一般,入口卻特別的肥美,真正能達(dá)到“入口即化”,因此被全球范圍的美食愛(ài)好者追捧,曾售出1100萬(wàn)元/222公斤,但這還并不是最高紀(jì)錄。

  據(jù)說(shuō)有人曾鋪?zhàn)サ?80斤的金槍魚(yú),簡(jiǎn)直就是發(fā)了(最大可生長(zhǎng)到684公斤。)!

  小翔哥手拿這一小包,就要400大洋元!

  世界上最貴的魚(yú)NO2:淮(hui 發(fā)第二音)王魚(yú)

  最高紀(jì)錄:無(wú)價(jià)

  淮王魚(yú)已是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,據(jù)說(shuō)其肉質(zhì)細(xì)嫩如豆腐,入口宛如雪糕,肉香就如雞湯般鮮美,因其肥美的滋味,也被稱為肥王魚(yú)。

  不過(guò)看魚(yú)的樣子,感覺(jué)和鯰魚(yú)的口感會(huì)很像,很好奇的可以試試清江魚(yú)、江團(tuán)魚(yú),感覺(jué)在口味上會(huì)比較接近。

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  世界上最貴的魚(yú)NO1:黃唇魚(yú)

  最高紀(jì)錄:100斤,450萬(wàn)

  黃唇魚(yú)也是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,捕撈和買(mǎi)賣(mài)都是違法的,這個(gè)大家要注意了。這種魚(yú)幾乎很難鋪?zhàn)サ剑畲竽荛L(zhǎng)到100公斤左右,一般都是100多斤。

  黃唇魚(yú)的魚(yú)肉價(jià)格在三千多塊錢(qián)一斤,身上最值錢(qián)的是干魚(yú)膠(魚(yú)鰾),一斤的價(jià)格在150萬(wàn)元十多年前,一斤黃唇魚(yú)的干魚(yú)膠價(jià)格也就在五六萬(wàn)元,高的時(shí)候達(dá)到400萬(wàn)元一斤。

  說(shuō)實(shí)在這魚(yú)我們肯定是吃不到,好奇的寶寶可以吃吃黃花魚(yú)(養(yǎng)殖的吧,近年來(lái),野生的黃花魚(yú)也好貴的說(shuō)……價(jià)格一直在漲?。?/p>

  除此之外,像已經(jīng)很少見(jiàn)的裂腹魚(yú)、抗浪魚(yú)、石斑魚(yú)也是因?yàn)橄∩俣容^名貴的魚(yú),像很多海魚(yú),因?yàn)闊o(wú)法養(yǎng)殖,吃一條少一條,過(guò)度的捕撈,已經(jīng)嚴(yán)重危害到海洋的生態(tài)平衡,盡管現(xiàn)在國(guó)家已經(jīng)意識(shí)到這個(gè)情況,也提出了禁海期,但總有一些只看眼前利益的人,偷偷的捕撈,很小的魚(yú)也捕撈……

  我相信每個(gè)人都熱愛(ài)美食,但就如“君子愛(ài)財(cái),取之有道”,我們愛(ài)好美食,也要懂得“道”,保護(hù)海洋生物,適度的取,才不會(huì)到后面,海產(chǎn)越來(lái)越稀少,導(dǎo)致滅絕。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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