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廣東300噸凍眠10個月荔枝解凍上市 鮮美時令水果即將登場

2024-05-08 11:23:53 編輯:許媛晴 來源:
導讀 近日,關于今年荔枝是否豐收的話題引起了廣大網友的關注。然而,值得慶幸的是,廣東省農科院的科研團隊在解決荔枝保鮮難題方面取得了重大突...

近日,關于今年荔枝是否豐收的話題引起了廣大網友的關注。然而,值得慶幸的是,廣東省農科院的科研團隊在解決荔枝保鮮難題方面取得了重大突破。據廣東省科技廳副廳長梁勤儒介紹,自去年起,廣東省投入大量資源支持科研人員攻關,最終成功掌握了超低溫保鮮鎖鮮凍眠技術,為荔枝產業(yè)帶來了全新的解決方案。

這項超低溫保鮮技術不僅令人驚嘆,更是解決了荔枝保鮮難題的有效手段。通過凍眠處理,荔枝果肉的色澤、香味以及口感能夠保持八九成以上,這意味著消費者可以在四季享用到與新鮮荔枝相媲美的口感和營養(yǎng)。據了解,去年廣東省已經成功保存了二三百噸新鮮采摘的荔枝,而今年更是計劃進一步擴大規(guī)模,力爭保鮮荔枝達到2000噸以上,為廣大消費者提供豐富多樣的選擇。

超低溫凍眠鎖鮮技術的成功應用,不僅令荔枝產業(yè)煥發(fā)出新的活力,也為廣大消費者帶來了實實在在的福利。在這個技術支撐下,無論是市場供應還是品質保障都得到了有效的提升,消費者們可以更加放心地品嘗到新鮮的荔枝,而不再受季節(jié)限制所困擾。

廣東省農科院的這一科研成果,不僅在本地區(qū)產業(yè)發(fā)展中起到了重要作用,更是對全國范圍內荔枝產業(yè)的發(fā)展提供了有益借鑒。未來,隨著這項技術的不斷推廣和應用,相信廣大消費者將能夠享受到更加豐富多樣的優(yōu)質荔枝產品,同時也為荔枝產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了強大的動力。

總的來說,廣東省農科院的超低溫保鮮鎖鮮凍眠技術的成功應用,為解決荔枝保鮮難題帶來了可喜的突破。這一技術的推廣和應用,將極大地促進荔枝產業(yè)的發(fā)展,滿足消費者對優(yōu)質荔枝的需求,為我國農業(yè)科技的創(chuàng)新與發(fā)展樹立了典范。


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