素食網紅39歲去世 到底是什么最終害了她

近日，俄羅斯的一位宿舍網紅薩姆索諾娃，在東南亞不治身亡，僅僅只有39歲。作為素食類的網紅已經10多年了，有了百萬的粉絲去世之前有上吐下瀉的情況，這種情況很有可能是因為純素食的飲食習慣讓身體疲憊加劇。

看到薩姆索諾娃的照片時，第一眼就讓人感覺到營養(yǎng)不良，整個人骨瘦如柴，營養(yǎng)不良，會使全身電解質發(fā)生紊亂，或者有血壓低、貧血，這讓全身疲憊無力，非常容易勞累。這也不難解釋，幾個月之前當朋友斯里蘭卡見到她的時候，覺得看上去極為疲憊，長期營養(yǎng)不良對人體各項生理類的功能也會產生影響，稍微一點的風吹草動都很可能是致命的。

最開始薩姆索諾娃作為速食網，紅時也會補充一些魚肉和蛋奶類的產品，但最近幾年的時間當中幾乎僅僅只吃水果。近7年內都將榴蓮作為一種主食，很多人看來榴蓮在營養(yǎng)價值上很高。其蛋白質和脂肪營養(yǎng)成分含量并不高，而蛋白質也不是優(yōu)質蛋白，無法被人體較好的吸收利用，缺乏以維生素d、維生素b12這些微量元素，所以不要神話榴蓮。

這位素食網紅，在素食方面太過于極端，食物過于單一，水果當中所存在的營養(yǎng)成分無法讓人體日常的營養(yǎng)需求被滿足。對人體非常重要的蛋白質，脂肪以及脂溶性維生素幾乎并不存在，長期在營養(yǎng)方面攝入的不均衡，對健康勢必會有影響。

我國目前素食人群已經超過了5,000萬，其中女性占據(jù)的比例比較高，選擇速食的這部分人群。首先建議選擇的是淡奶素食，選擇素食，要合力對自己膳食設計搭配恰當，滿足日常生活中營養(yǎng)所需。