?張亮麻辣燙就羊肉摻假事件道歉表示監(jiān)管不力

2023-08-08 20:35:21 編輯：莘雁信來源：

導讀北京時間8月7日，著名連鎖店鋪張亮麻辣燙的一個加盟店里面被檢查出了羊肉摻假，該加盟店鋪里面的羊肉被檢測出來的成分是豬鴨肉，市場監(jiān)管部

北京時間8月7日，著名連鎖店鋪張亮麻辣燙的一個加盟店里面被檢查出了羊肉摻假，該加盟店鋪里面的羊肉被檢測出來的成分是豬鴨肉，市場監(jiān)管部門對于這個加盟店所出發(fā)的行為也是進行了通報。事情的起因也是因為顧移民顧客在張亮麻辣燙購買的羊肉被檢測機構給檢測出來，其實并非是羊肉，而是豬肉和鴨肉的碎末匯集在一起而做出來的羊肉卷。

目前張亮麻辣燙的官方微博發(fā)布了相關的文章，表示這是由于總店加盟店的監(jiān)管力度不夠，才會導致如此烏龍的事情發(fā)生，按照張亮麻辣燙所說，所有的食材都必須要經過嚴格的標準去進行采購，不允許加盟店私自進行采購。而事件當中的張亮麻辣燙加盟店就是屬于自己采購食材才會發(fā)生如此惡性事件，剛剛麻辣燙還表示并非是故意摻假，目前張亮麻辣燙已經要求該加盟店所有購買的食材全部下架，同時也對該店鋪進行了內部處罰，扣除了該店鋪在加盟時繳納的保證金。目前張亮麻辣燙的聲譽遭受到了極大的影響，但這種事情并非只是一例。

自從2023年開始，張亮麻辣燙旗下的加盟店多次被爆出食品的問題，其中有七家張亮麻辣燙被列為了存在食品安全性問題的門店，對張亮麻辣燙在剛剛出現在市場上的時候受到了大部分人的歡迎，不過隨著開店的時間越久，張亮麻辣燙的價格也在隨之上升，許多網友表示這一份麻辣燙實在是太貴了，幾乎都是在二十八九元一斤，這也讓許多的消費者認為張亮麻辣燙的價格有點名不符實，一斤麻辣燙的價格在20~60元之間，消費者完全可以拿這一部分的錢自己去做一份麻辣燙，而且還干凈衛(wèi)生。